Jack Black en el papel de Ignacio (sus amigos lo llaman Nacho) es un tipo poco habilidoso. Después de haberse criado en un monasterio mexicano, es ahora un hombre maduro y el cocinero del monasterio. Sin embargo, no acaba de encontrar su lugar. Nacho se preocupa mucho por los huérfanos a los que alimenta con mu pocos recursos, asi que comienza a tramar un plan para hacer dinero y comprar mejor comida para los niños que no tienen nada y de paso para impresionar a la Hermana Encarnación.